Salon National de la Restauration et de l’Hôtellerie Hospitalière de Lorient 2024
Le Salon national de la restauration et de l’hôtellerie est une excellente occasion pour toute personne travaillant dans le secteur de l’hôtellerie de nouer des contacts et d’apprendre des autres. Des discussions auront lieu sur les problèmes de distribution, la modernisation des cuisines centrales, l’innovation et les nouveautés.
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Que vous travailliez dans la restauration scolaire, la restauration municipale, la restauration en établissement de santé (hôpitaux, maisons de retraite, CCAS) ou que vous soyez nutritionniste, médecin, économiste, gestionnaire, diététicien, directeur de production, responsable de service de restauration, cuisinier, ou autre, vous devez assister à cette conférence. De nombreuses questions concernant votre profession y seront abordées. Nous aborderons des sujets tels que la distribution, la modernisation des cuisines centrales, les nouvelles technologies et les nouveautés.
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